Obatz´ter, ein echt bayerischer Käseaufstrich, schmeckt einfach lecker...

Zutaten:




200 g Camenbert

100 g Butter

50 ml Sahne

3 Knoblauchzehen

1 kleine Zwiebel

Salz

Pfeffer, edelsüsses

Paprikapulver

Zubereitung:


Camenbert zerdrücken. Butter schmelzen lassen. Die Zwiebel schälen und kleinschneiden. Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Alles vermengen, mit Gewürzen abschmecken und mit dem Mixstab pürieren.
Schmeckt lecker zu frischem Bauernbrot