Zutaten:
100g aufgelöste weiße Kuvertüre
150g Butter
2Eier
150ml Eierlikör
1,5gestrichene TL Backin GUSS RÜHRTEIG
75g Schokostreusel
15g Schokostreusel
1Vanillin-Zucker 50ml Weinbrand oder Rum 150g Weizenmehl 150g Zucker ZUM BESTREUEN

Zubereitung:
Rührteig: Rührteig aus den angegebenen Zutaten zubereiten. Alkohol und Schokostreusel zuletzt unter den Teig rühren und ihn in eine gefettete Kastenform (25 x 11 cm) füllen. Ober-/Unterhitze: 170-200 (vorgeheizt). Heißluft: Etwa 160 (nicht vorgeheizt). Gas: Stufe 2-3 (nicht vorgeheizt). Backzeit: Etwa 70 Minuten. Kuchen 5 Min. in der Form stehen lassen, herausnehmen, erkalten lassen, mit Kuvertüre überziehen und mit Schokostreuseln bestreuen.

Viel Spass