Bailys - Kugeln

Zutaten für 50 Portionen
100 g Schokolade, erweichte weiße
100 g Schokolade, erweichte, Vollmilch
40 g Butter, weiche
125 g Crème fraiche
40 g Puderzucker
75 ml Bailey's Irish Cream
20 Löffelbiskuits

ZUBEREITUNG
Alles gut verrühren. Zum Schluss die zerbröselten Löffelbiskuit unterkneten. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
Kugeln formen und nach Belieben in Schokoflocken, zerbröselten Hohlhippen oder Staubzucker wälzen und anschließend in Papierförmchen setzen.